Sa. 22. Mai 12:00 – 14:30 im Prinzessinnengarten-Moritzplatz
Pilze sind wichtige Zersetzer. Neben ihrer Bedeutung für die Bildung eines gesunden Bodens, gibt es auch tolle Speise- und Heilpilze. In diesem Workshop lernen wir verschiedene Methoden der Pilzzucht kennen.
Im praktischen Teil bereiten Teilnehmende ihren eigenen Substrat-beutel mit Pilzmyzel vor, den sie mit nach Hause nehmen und nach etwa 2 Monaten das erste Mal beernten können.
Foto: Matthias Fritsch (Workshopleiter)
Es war ein toller Workshop. Danke Matthias!!! Wir sind sehr gespannt die Kastanienseitlinge bei uns zuhause wachsen zu sehen. Hier ein paar Eindrücke vom Workshop:
- Der Workshop war gut besucht, wir werden es bald wiederholen!
- Teilweise sonnig, aber ansonsten kühler Tag
- Auffüllen und abwiegen vom Substrat (Holzpellets)
- Vor dem Kontak mit der Pilzbrut: Hände desinfizieren. Dann die Pellets mit Leitungswasser anfeuchten
- Pellets zusammendrucken um Feuchtigkeit überall hin zu verteilen
- Pilzbrut 1
- Pilzbrut 2
- Pilzbrut 3
- Shitake Pilz aus eigener Herstellung: Matthias hat uns eine seine bepilzten Baumstämme zu Ansicht mitgebracht