Sa. 22. Mai 12:00 – 14:30 im Prinzessinnengarten-Moritzplatz
Pilze sind wichtige Zersetzer. Neben ihrer Bedeutung für die Bildung eines gesunden Bodens, gibt es auch tolle Speise- und Heilpilze. In diesem Workshop lernen wir verschiedene Methoden der Pilzzucht kennen.
Im praktischen Teil bereiten Teilnehmende ihren eigenen Substrat-beutel mit Pilzmyzel vor, den sie mit nach Hause nehmen und nach etwa 2 Monaten das erste Mal beernten können.
Foto: Matthias Fritsch (Workshopleiter)
Es war ein toller Workshop. Danke Matthias!!! Wir sind sehr gespannt die Kastanienseitlinge bei uns zuhause wachsen zu sehen. Hier ein paar Eindrücke vom Workshop:
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- Der Workshop war gut besucht, wir werden es bald wiederholen!
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- Teilweise sonnig, aber ansonsten kühler Tag
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- Auffüllen und abwiegen vom Substrat (Holzpellets)
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- Vor dem Kontak mit der Pilzbrut: Hände desinfizieren. Dann die Pellets mit Leitungswasser anfeuchten
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- Pellets zusammendrucken um Feuchtigkeit überall hin zu verteilen
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- Pilzbrut 1
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- Pilzbrut 2
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- Pilzbrut 3
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- Shitake Pilz aus eigener Herstellung: Matthias hat uns eine seine bepilzten Baumstämme zu Ansicht mitgebracht
